panettone classico milanais coupé en deux
panettone classico 1kg dans la pur tradition italienne aux fruits confits
panettone garni de fruits confits
tranche de panettone traditionnel aux fruits confits et aux raisins
Gros plan sur la mie filante et les fruits confits du panettone classico Christophe Louie
Panettone milanais Christophe Louie en cours de production dans un pétrin

Panettone Classico Milanais

42,00 €

1.0 kg

Panettone artisanal au levain naturel, aux fruits confits et raisins secs, fermentation de 72h

Une brioche légère et fondante, à la mie filante, délicatement parfumée à la vanille et aux agrumes. 

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Farine de blé, blanc d'oeuf, beurre, jaune d'oeuf, eau, raisins secs (raisins secs, huile végétale), cubes d'écorces d'oranges confites (écorces d'orange confites, sirop de glucose-fructose, sucre), amandes, sucre, sucre glace, miel, sucre semoule, poudre d'amandes, poudre de noisettes, pâte d'écorces d'oranges (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), sel, lait entier en poudre, amidon de maïs, farine de maïs , huile de pépins de raisin

Présence de gluten, lait, oeuf, amande.
Traces possibles de poisson, arachides, soja, autres fruits à coque, moutarde et sésame.

A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité. Positionner à côté d'un radiateur ou d'un feu de cheminée avant consommation (température idéale de dégustation 26-28 °C)
Panettone Classico Milanais

Panettone Classico Milanais

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