Panettone chocolat gianduja Christophe Louie, 1 kg, packaging artisanal doré, Paris Épuisé
Panettone gianduja tranché révélant une mie aérée aux noisettes et chocolat au lait fondant
Gros plan sur la mie briochée du panettone et les veines de crème gianduja noisette
Panettone chocolat gianduja Christophe Louie dressé sur table festive en cadeau de Noël

Panettone chocolat Gianduja

55,00 €

1.0 kg

Panettone artisanal au levain naturel, au chocolat gianduja, fermentation de 72h.

Une brioche légère et moelleuse, à la mie filante, aux notes intenses de chocolat et de noisette.

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Farine de blé, levain (farine de blé,eau), sucre, beurre, eau, chocolat au lait aux noisette Gianduja 12% (sucre, noisette , beurre de cacao, lait en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja , vanille), chocolat de couverture au lait 10% (fèves de cacao , sucre roux, beurre de cacao, lait entier en poudre (France), vanille de Madagascar), jaunes d'oeufs, noisette, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), blanc d'oeuf, poudre d'amandes, miel, poudre de noisettes, matière grasse laitière anhydre, amidon de maïs, poudre de cacao, sel

Présence de gluten, lait, oeuf, amande, noisettes
Traces possibles de poisson, arachides, soja, autres fruits à coque, moutarde et sésame.

A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité. Positionner à côté d'un radiateur ou d'un feu de cheminée avant consommation (température idéale de dégustation 26-28 °C)
Panettone chocolat Gianduja

Panettone chocolat Gianduja

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