Petit Louie à la rose, fraises confites, chocolat framboise et cassis

Farine Molino : 23,3%, Beurre Extra fin AOP : 11,6%, Beurre Extra fin AOP : 8,3%, fraises confites : 7,9%, inspiration framboise : 7,9%, Levain Panettone : 6,7%, Sucre cristal Fin : 6,4%, Eau de frasage : 5,9%, eau de rose Terga : 5,8%, Jaune d'oeuf liquide : 5,3%, Sucre cristal Fin : 4,3%, Farine Molino : 3,2%, Eclat 100% cassis : 1,5%, Miel : 0,9%, sel : 0,4%, Enzymes E-LIFE pour pâtes levées 5kg : 0,3%, Poudre de lait 26% : 0,2%.

Présence de gluten, lait, oeuf.
Traces possibles d'arachides, soja, autres fruits à coque, moutarde, lupin et sésame.

A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité. Positionner à côté d'un radiateur ou d'un feu de cheminée avant consommation (température idéale de dégustation 26-28 °C)