Panettone au chocolat noir et lait Nicolas Berger

Description

Découvrez le Panettone au chocolat 100% levain naturel, le produit signature de Christophe Louie. Cette création emblématique de la Maison séduit par sa générosité et son élégance, révélant une harmonie parfaite entre la tradition italienne du Panettone et l’excellence du chocolat d’exception.

Chaque tranche dévoile une mie moelleuse et filante, tigrée de véritables morceaux de chocolat fondants, offrant une texture riche et délicate à chaque bouchée.

Savourez la finesse et le croquant de la macaronade et des noisettes du Piémont IGP, apportant une touche gourmande et raffinée à notre Panettone.

Composé de chocolats du torréfacteur de cacao et chocolatier Nicolas Berger :

  • Chocolat Noir Cuba 65% : Plongez dans l’intensité du chocolat noir Cuba 65%, révélant des notes subtiles de miel et de noisettes, avec une amertume soutenue mais équilibrée.
  • Chocolat Lait Madagascar 40% : Découvrez la douceur et la richesse du chocolat lait Madagascar 40%, offrant des saveurs délicates de fruits rouges, pour une expérience gustative inédite et raffinée.

 

Pour 8 à 10 personnes.
Poids: 1kG

CONservaTION

Réservez dans un endroit sec.

Température idéale de dégustation  autour de 25°C

Se garde 3 semaines, 4/5 jours une fois ouvert et remis dans son sachet.

45,00

45,00

Disponibilité : En stock

Énergie : 1768kj/424kcal.

Matières grasses : 25g.

Dont acides gras saturés : 14g. Glucides : 44g.

Dont sucres : 25g.

Protéines : 6.6g.

Sel : 0.38g.

farine de blé, sucre semoule, chocolat au lait (fèves de cacao, sucre de canne non raffiné, lait en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel ), beurre, eau, jaune d’oeuf, chocolat noir (Fèves de cacao, sucre de canne non raffiné, lécithine de tournesol, fleur de sel), chocolat noir (fèves de cacao, sucre de canne non raffiné, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel), blanc d’oeuf, poudre d’amandes, lait entier, miel, poudre de noisettes, matière grasse laitière anhydre, fécule de pomme de terre, poudre de cacao, sel, vanille en gousse
gluten, oeuf, soja, fait, fruits à coque

À PROPOS DU PRODUIT

Ce produit a été préparé avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, travaillés avec respect et patience, dans notre atelier à Paris.

LIVRAISON

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